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Retour > Liste des ingrédients > café
caféLes infos
La fève du caféier, torréfiée donne le café. On prépare le café en le réduisant en poudre, et en versant de l'eau chaude doucement (via un appareil nommé cafetière, si, si).
La boisson, servie chaude, sera nommée café (forcément), p'tit noir (café expresso), kawa (terme arabe qui vient d'Afrique du Nord), ou encore jus.
Il se prête à de nombreuses recettes bien connue, telles :
P'tit crème (petit café au lait)
Noisette (expresso avec un nuage de lait
Lait cafeté (Café avec un peu de lait, également appelé café au lait)
Cappuccino (Café, chantilly, chocolat en poudre)
Café viennois (Café crème, chantilly)
American latté (Expresso, lait chaud, sirop de caramel, chantilly)
Champoreau (Café arrosé d’une liqueur alcoolique, chez les français installé en Afrique à l'époque coloniale)
Jus de chaussette (un café avec beaucoup trop d'eau...)
etc.
 | Famille : Boissons chaudes |
| Alcool : Non |
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Est composé de :
Est à la base de :
Voir aussi :
Liste des cocktails avec café
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Amarula, glace à la vanille, café, chocolat, chocolat, crème fraiche, cerise(s) à cocktail
- Bagdad Café
curacao orange, café, crème fouettée
- Bois d'ébène
Amarula, Kahlùa, café, crème fraiche
- Brandy Blazer
café, Cognac, liqueur de café, orange(s)
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café, Armagnac, kirsch, crème fraiche
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café, crème de cacao, Cognac, crème fraiche
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sucre, rhum ambré, café, crème Chantilly
- Café d'Amarula
Amarula, café
- Café espagnol
café, Ponche Caballero
- Café Fruité
café, eau de vie de fraises, eau de vie de framboises, eau de vie de poires williams, curacao orange, crème fraiche liquide
- Café grognard
Mandarine Napoléon, café, crème fouettée
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café, Kahlùa, amaretto, amande(s)
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café, Get 27, crème fraiche liquide
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Galliano, café, crème Chantilly
- Irish Coffee
whiskey, café, crème fraiche
- Lait de tigre
rhum blanc, lait, café
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crème fraiche, café, Cognac, Mandarine Napoléon, sirop de gomme arabique, orange(s), mandarine(s)
- Pays de Caux
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- Série noire
Chartreuse jaune, Chartreuse verte, café, crème fraiche, sucre
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Tia Maria, crème de cacao, café, glace aux amandes
- South coffee
rhum blanc, café, liqueur de vanille, jaune(s) d'oeuf(s), crème fraiche liquide, sucre de canne, cannelle
- Spécial anis
Cognac, pastis, sucre, cannelle, café
- Teq-ofee
tequila, café
Rappel : café n'est pas distribué ou vendu par notre
intermédiaire, ni aucun produit présenté sur le site. Atontour.com est un site d'informations
et à ce titre ne vend rien..
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