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Kir Imperial d'Anjou

Les infos sur ce cocktail

	Note : Une recette proposée par un visiteur du site
	Verre : Flute
	Méthode : Shaker
	Alcool : Oui
	Pour : 1

Les Ingrédients

6/10 de Mandarine Napoléon
3/10 d'Armagnac
1/10 de sirop de sucre de canne
1 morceau de sucre roux
vin pétillant (mousseux Brut)

Procédure

Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser la Mandarine Napoléon, le sirop de sucre de canne et l'Armagnac. Frapper et passer dans les verres.
Versez dans la flute, ajoutez le morceau de sucre et completez de mousseux.

Infos complémentaires

Recette transmise par Olivier B. (un internaute, visiteur du site). N'hésitez pas non plus à nous transmettre vos créations ou vos découvertes !
Il nous précise : Baptisé de la sorte car :
1 - le vin pétillant mousseux employé sera de préférence un Saumur.
2 - la Route de Saumur a été tracée et construite sous Napoléon Bonaparte, d'où l'utilisation de la Mandarine Napoléon
3 - Ensuite le rajout du sirop et de l'armagnac est plutot pour la couleur et l'arome et le sucre pour le petillant.

Sondage et Statistiques

1	2	3	4	5	(1 = bof, 5 = super)		A été vu : 5835 fois Nombre de votes : 4 Note moyenne : 3,00 / 5

Réaction(s), commentaire(s), discution(s)...

bernard grimaud a dit, le 10.12.2005 - 16:18: Kir Imperial d'Anjou; Quel est la proportion de vin pétillant par rapport au reste ?

Commentaires ?

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